| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 300 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2652 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 20.8% | 760 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.2% | 7000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.8% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11% | 1429 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 513.2 мкг | 900 мкг | 57% | 89.8% | 175 г |
| бета Каротин | 2.901 мг | 5 мг | 58% | 91.3% | 172 г |
| бета Криптоксантин | 0.122 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.522 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 2.8% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 5% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.606 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.9% | 8684 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 2.8% | 5696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 1.6% | 9677 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.382 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 13089 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 5% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9181 мг | 20 мг | 24.6% | 38.7% | 407 г |
| Ниацин | 4.511 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.24 мг | 2500 мг | 8.5% | 13.4% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 22.85 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.6% | 4376 г |
| Магний, Mg | 48.36 мг | 400 мг | 12.1% | 19.1% | 827 г |
| Натрий, Na | 358.08 мг | 1300 мг | 27.5% | 43.3% | 363 г |
| Сера, S | 18.07 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.8% | 5534 г |
| Фосфор, P | 94.1 мг | 800 мг | 11.8% | 18.6% | 850 г |
| Хлор, Cl | 512.64 мг | 2300 мг | 22.3% | 35.1% | 449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 9% | 1741 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 5.216 мкг | 10 мкг | 52.2% | 82.2% | 192 г |
| Литий, Li | 1.527 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0834 мг | 2 мг | 4.2% | 6.6% | 2398 г |
| Медь, Cu | 64.28 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 10.1% | 1556 г |
| Молибден, Mo | 5.598 мкг | 70 мкг | 8% | 12.6% | 1250 г |
| Никель, Ni | 0.763 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Фтор, F | 28.61 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 13981 г |
| Хром, Cr | 11.11 мкг | 50 мкг | 22.2% | 35% | 450 г |
| Цинк, Zn | 0.7763 мг | 12 мг | 6.5% | 10.2% | 1546 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.823 г | ~ | |||
| Валин | 0.569 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.567 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лизин | 1.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.862 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.32 г | ~ | |||
| Аланин | 0.578 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.875 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.444 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.234 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность курица в мультиварке с овощами составляет 63,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».