Мой здоровый рацион

Рецепт каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша рисовая

Крупа рисовая 200 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 300 г
Сахар песок 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.7% 1900 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2% 2545 г
Углеводы 40.7 г 219 г 18.6% 9.3% 538 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1.2% 4439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 0.7% 7759 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.3% 2195 г
Витамин В4, холин 27.37 мг 500 мг 5.5% 2.8% 1827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.035 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4427 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7772 г
Витамин Н, биотин 1.228 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4072 г
Витамин РР, НЭ 1.6316 мг 20 мг 8.2% 4.1% 1226 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.3 мг 2500 мг 4.5% 2.3% 2226 г
Кальций, Ca 66.86 мг 1000 мг 6.7% 3.4% 1496 г
Кремний, Si 35.088 мг 30 мг 117% 58.8% 85 г
Магний, Mg 24.91 мг 400 мг 6.2% 3.1% 1606 г
Натрий, Na 30.65 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4241 г
Сера, S 16.14 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6196 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 6.3% 796 г
Хлор, Cl 61.4 мг 2300 мг 2.7% 1.4% 3746 г
Микроэлементы
Бор, B 42.1 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 1.2% 4091 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 1.8% 2868 г
Кобальт, Co 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 4.2% 1212 г
Марганец, Mn 0.4412 мг 2 мг 22.1% 11.1% 453 г
Медь, Cu 94.04 мкг 1000 мкг 9.4% 4.7% 1063 г
Молибден, Mo 3.825 мкг 70 мкг 5.5% 2.8% 1830 г
Никель, Ni 0.947 мкг ~
Олово, Sn 7.89 мкг ~
Селен, Se 5.825 мкг 55 мкг 10.6% 5.3% 944 г
Фтор, F 28.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14250 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3030 г
Цинк, Zn 0.7088 мг 12 мг 5.9% 3% 1693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.639 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты 0.891 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.743 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.219 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.681 г min 16.8 г 4.1% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~

Энергетическая ценность каша рисовая составляет 199 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов