| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Капуста белокочанная | 250 г |
| Салат | 600 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.7 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8548 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 10.7% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2% | 28000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 6.6% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 25.4% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 20.3% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.3 мкг | 900 мкг | 18.1% | 91.9% | 551 г |
| бета Каротин | 0.979 мг | 5 мг | 19.6% | 99.5% | 511 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 9.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 17.3% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 10.93 мг | 500 мг | 2.2% | 11.2% | 4575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 15.7% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 35.5% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.45 мкг | 400 мкг | 7.4% | 37.6% | 1358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.41 мг | 90 мг | 22.7% | 115.2% | 441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 14.2% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 0.573 мкг | 50 мкг | 1.1% | 5.6% | 8726 г |
| Витамин К, филлохинон | 116 мкг | 120 мкг | 96.7% | 490.9% | 103 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7569 мг | 20 мг | 3.8% | 19.3% | 2642 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.78 мг | 2500 мг | 8.6% | 43.7% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 57.61 мг | 1000 мг | 5.8% | 29.4% | 1736 г |
| Магний, Mg | 28.26 мг | 400 мг | 7.1% | 36% | 1415 г |
| Натрий, Na | 216.8 мг | 1300 мг | 16.7% | 84.8% | 600 г |
| Сера, S | 17.29 мг | 1000 мг | 1.7% | 8.6% | 5784 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 21.3% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 40.6 мг | 2300 мг | 1.8% | 9.1% | 5665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 92.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 93.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 16.2% | 3114 г |
| Йод, I | 5.64 мкг | 150 мкг | 3.8% | 19.3% | 2660 г |
| Кобальт, Co | 3.073 мкг | 10 мкг | 30.7% | 155.8% | 325 г |
| Марганец, Mn | 0.2372 мг | 2 мг | 11.9% | 60.4% | 843 г |
| Медь, Cu | 101.61 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 51.8% | 984 г |
| Молибден, Mo | 7.431 мкг | 70 мкг | 10.6% | 53.8% | 942 г |
| Селен, Se | 0.454 мкг | 55 мкг | 0.8% | 4.1% | 12115 г |
| Фтор, F | 20.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.5% | 19203 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 39.6% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.2798 мг | 12 мг | 2.3% | 11.7% | 4289 г |
Энергетическая ценность салат капуста огурец салат кит составляет 19,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».