| Лук репчатый (Варка без слива) | 96 г |
| Печень куриная (Варка) | 500 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1374 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 19.3% | 422 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 94.5 г | 2273 г | 4.2% | 3.4% | 2405 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11391 мкг | 900 мкг | 1265.7% | 1032.4% | 8 г |
| Ретинол | 4.214 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 2.7% | 3030 г |
| бета Криптоксантин | 11.954 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.355 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 10.9% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.242 мг | 1.8 мг | 69% | 56.3% | 145 г |
| Витамин В4, холин | 184.56 мг | 500 мг | 36.9% | 30.1% | 271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.881 мг | 2 мг | 44.1% | 36% | 227 г |
| Витамин В9, фолаты | 230.417 мкг | 400 мкг | 57.6% | 47% | 174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 15.731 мкг | 3 мкг | 524.4% | 427.7% | 19 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.83 мг | 90 мг | 14.3% | 11.7% | 701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 15957 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.9621 мг | 20 мг | 64.8% | 52.9% | 154 г |
| Ниацин | 5.361 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.51 мг | 2500 мг | 9% | 7.3% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 42.71 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.5% | 2341 г |
| Магний, Mg | 21.95 мг | 400 мг | 5.5% | 4.5% | 1822 г |
| Натрий, Na | 167.41 мг | 1300 мг | 12.9% | 10.5% | 777 г |
| Сера, S | 206.07 мг | 1000 мг | 20.6% | 16.8% | 485 г |
| Фосфор, P | 196.8 мг | 800 мг | 24.6% | 20.1% | 407 г |
| Хлор, Cl | 250.06 мг | 2300 мг | 10.9% | 8.9% | 920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.032 мг | 18 мг | 66.8% | 54.5% | 150 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 15.37 мкг | 10 мкг | 153.7% | 125.4% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.3609 мг | 2 мг | 18% | 14.7% | 554 г |
| Медь, Cu | 388.39 мкг | 1000 мкг | 38.8% | 31.6% | 257 г |
| Молибден, Mo | 56.395 мкг | 70 мкг | 80.6% | 65.7% | 124 г |
| Никель, Ni | 0.546 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 52.015 мкг | 55 мкг | 94.6% | 77.2% | 106 г |
| Стронций, Sr | 3.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42061 г |
| Хром, Cr | 9.28 мкг | 50 мкг | 18.6% | 15.2% | 539 г |
| Цинк, Zn | 6.5023 мг | 12 мг | 54.2% | 44.2% | 185 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.987 г | ~ | |||
| Валин | 1.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.401 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.899 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.84 г | ~ | |||
| Лизин | 1.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.63 г | ~ | |||
| Треонин | 0.69 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.937 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.578 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 1.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.787 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 1.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.964 г | ~ | |||
| Серин | 0.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 333.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.332 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.87 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.447 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.611 г | min 16.8 г | 9.6% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.468 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.567 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.114 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет сувид составляет 122,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».