Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль помидор перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль помидор перец

Фасоль, зерно (Варка) 100 г
Перец сладкий (Пассерование) 50 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль помидор перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8.8% 1246 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.4% 8000 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 7.4% 1500 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 22.6% 488 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 3.4% 3220 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 334.8 мкг 900 мкг 37.2% 40.9% 269 г
бета Каротин 2.009 мг 5 мг 40.2% 44.2% 249 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 8% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин В4, холин 3.67 мг 500 мг 0.7% 0.8% 13624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 11% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.367 мг 2 мг 18.4% 20.2% 545 г
Витамин В9, фолаты 33.288 мкг 400 мкг 8.3% 9.1% 1202 г
Витамин C, аскорбиновая 15.62 мг 90 мг 17.4% 19.1% 576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 3.9% 2836 г
Витамин Н, биотин 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6757 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.6% 1967 г
Витамин РР, НЭ 2.2294 мг 20 мг 11.1% 12.2% 897 г
Ниацин 0.926 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 479.07 мг 2500 мг 19.2% 21.1% 522 г
Кальций, Ca 54.04 мг 1000 мг 5.4% 5.9% 1850 г
Кремний, Si 25.205 мг 30 мг 84% 92.4% 119 г
Магний, Mg 44.17 мг 400 мг 11% 12.1% 906 г
Натрий, Na 446.2 мг 1300 мг 34.3% 37.7% 291 г
Сера, S 52.11 мг 1000 мг 5.2% 5.7% 1919 г
Фосфор, P 158 мг 800 мг 19.8% 21.8% 506 г
Хлор, Cl 701.26 мг 2300 мг 30.5% 33.6% 328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.6 мкг ~
Бор, B 197.3 мкг ~
Ванадий, V 52.05 мкг ~
Железо, Fe 2.042 мг 18 мг 11.3% 12.4% 881 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 3.2% 3401 г
Кобальт, Co 8.575 мкг 10 мкг 85.8% 94.4% 117 г
Литий, Li 0.822 мкг ~
Марганец, Mn 0.4466 мг 2 мг 22.3% 24.5% 448 г
Медь, Cu 222.15 мкг 1000 мкг 22.2% 24.4% 450 г
Молибден, Mo 15.836 мкг 70 мкг 22.6% 24.9% 442 г
Никель, Ni 54.575 мкг ~
Рубидий, Rb 83.8 мкг ~
Селен, Se 7.055 мкг 55 мкг 12.8% 14.1% 780 г
Титан, Ti 41.1 мкг ~
Фтор, F 23.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17384 г
Хром, Cr 5.48 мкг 50 мкг 11% 12.1% 912 г
Цинк, Zn 0.9956 мг 12 мг 8.3% 9.1% 1205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.996 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.483 г ~
Лизин 0.441 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.489 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.89 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль помидор перец составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».