| Сахар песок | 1000 г |
| Смородина черная (Варка без слива) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.5 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.3% | 15200 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.2% | 28000 г |
| Углеводы | 54.9 г | 219 г | 25.1% | 11.1% | 399 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.3% | 833 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5683 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 10843 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.5% | 9474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 1.8% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.5% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.577 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 15522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.24 мг | 90 мг | 45.8% | 20.2% | 218 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 1.1% | 4155 г |
| Витамин Н, биотин | 1.237 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 4042 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2062 мг | 20 мг | 1% | 0.4% | 9699 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.15 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.2% | 1388 г |
| Кальций, Ca | 19.55 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5115 г |
| Магний, Mg | 15.18 мг | 400 мг | 3.8% | 1.7% | 2635 г |
| Натрий, Na | 16.85 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.6% | 7715 г |
| Сера, S | 1.03 мг | 1000 мг | 0.1% | 97087 г | |
| Фосфор, P | 15.8 мг | 800 мг | 2% | 0.9% | 5063 г |
| Хлор, Cl | 7.22 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 31856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 2% | 2236 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 2.062 мкг | 10 мкг | 20.6% | 9.1% | 485 г |
| Марганец, Mn | 0.0928 мг | 2 мг | 4.6% | 2% | 2155 г |
| Медь, Cu | 67.01 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3% | 1492 г |
| Молибден, Mo | 12.371 мкг | 70 мкг | 17.7% | 7.8% | 566 г |
| Фтор, F | 8.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45662 г |
| Цинк, Zn | 0.067 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 17910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 55.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность варенье из смородины составляет 226,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».