| Лук репчатый (Жарка) | 260 г |
| Рапсовое масло, рафинированное (Auchan) | 11 г |
| Масло сливочное "Polskie" (Mlekovita) | 15 г |
| Кальмар, кольца, замороженные ( Eridanos. Lidl) | 520 г |
| Вода | 670 г |
| Сметана 12% (Pilos) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1844 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 8.3% | 1310 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.6% | 1143 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 228.4 г | 2273 г | 10% | 11% | 995 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.5 мкг | 900 мкг | 2.8% | 3.1% | 3529 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 13.4% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 30.73 мг | 500 мг | 6.1% | 6.7% | 1627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 6.9% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 3.1% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.491 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 8907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.615 мкг | 3 мкг | 20.5% | 22.5% | 488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 4.4% | 2493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 5% | 2196 г |
| Витамин Н, биотин | 0.213 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23474 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2945 мг | 20 мг | 6.5% | 7.1% | 1545 г |
| Ниацин | 1.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.13 мг | 2500 мг | 6.9% | 7.6% | 1452 г |
| Кальций, Ca | 40.26 мг | 1000 мг | 4% | 4.4% | 2484 г |
| Магний, Mg | 20.67 мг | 400 мг | 5.2% | 5.7% | 1935 г |
| Натрий, Na | 31.29 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.6% | 4155 г |
| Сера, S | 106.04 мг | 1000 мг | 10.6% | 11.6% | 943 г |
| Фосфор, P | 127 мг | 800 мг | 15.9% | 17.4% | 630 г |
| Хлор, Cl | 6.76 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 34024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 3% | 3644 г |
| Йод, I | 142.53 мкг | 150 мкг | 95% | 104.1% | 105 г |
| Кобальт, Co | 46.091 мкг | 10 мкг | 460.9% | 504.8% | 22 г |
| Марганец, Mn | 0.0719 мг | 2 мг | 3.6% | 3.9% | 2782 г |
| Медь, Cu | 915.57 мкг | 1000 мкг | 91.6% | 100.3% | 109 г |
| Молибден, Mo | 9.455 мкг | 70 мкг | 13.5% | 14.8% | 740 г |
| Никель, Ni | 5.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.178 мкг | 55 мкг | 38.5% | 42.2% | 260 г |
| Фтор, F | 68.24 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 5862 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.9242 мг | 12 мг | 7.7% | 8.4% | 1298 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.575 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лизин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Глицин | 0.47 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.162 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары с луком в сметане составляет 91,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».