| Кефир, нежирный | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Гречневая мука (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 140 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5.8% | 1101 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4.9% | 1302 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 6.5% | 969 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.1 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.3% | 2719 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.5% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6.8% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 68.53 мг | 500 мг | 13.7% | 8.7% | 730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 5.2% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.747 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.3% | 2712 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 6.8% | 935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.501 мг | 15 мг | 10% | 6.3% | 999 г |
| Витамин Н, биотин | 5.151 мкг | 50 мкг | 10.3% | 6.5% | 971 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.299 мг | 20 мг | 11.5% | 7.3% | 870 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.2 мг | 2500 мг | 6% | 3.8% | 1653 г |
| Кальций, Ca | 95.33 мг | 1000 мг | 9.5% | 6% | 1049 г |
| Кремний, Si | 0.712 мг | 30 мг | 2.4% | 1.5% | 4213 г |
| Магний, Mg | 19.66 мг | 400 мг | 4.9% | 3.1% | 2035 г |
| Натрий, Na | 50.99 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.5% | 2550 г |
| Сера, S | 63.6 мг | 1000 мг | 6.4% | 4% | 1572 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 10.3% | 615 г |
| Хлор, Cl | 93.36 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.6% | 2464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 3.8% | 1674 г |
| Йод, I | 8.53 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.6% | 1758 г |
| Кобальт, Co | 2.46 мкг | 10 мкг | 24.6% | 15.6% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.2057 мг | 2 мг | 10.3% | 6.5% | 972 г |
| Медь, Cu | 81.79 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.2% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 7.822 мкг | 70 мкг | 11.2% | 7.1% | 895 г |
| Селен, Se | 6.372 мкг | 55 мкг | 11.6% | 7.3% | 863 г |
| Фтор, F | 35.08 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11403 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.7% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.6589 мг | 12 мг | 5.5% | 3.5% | 1821 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оладушки из кефира составляет 158,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».