| Морковь, красная | 450 г |
| Кабачок | 550 г |
| Сельдерей | 80 г |
| Подсолнечник, семечки | 100 г |
| Пшеница проросшая | 200 г |
| Тмин | 5 г |
| Кориандр, семена | 5 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Соль столовая | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Пшеничные отруби, сырые | 30 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Цибуля (головка) | 60 г |
| Морская капуста сушеная | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1508 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.8% | 1854 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.1% | 1474 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 6.5% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 13.4% | 667 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 588.1 мкг | 900 мкг | 65.3% | 58.5% | 153 г |
| бета Каротин | 3.546 мг | 5 мг | 70.9% | 63.5% | 141 г |
| бета Криптоксантин | 0.177 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.018 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 11.7% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.4% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 8.18 мг | 500 мг | 1.6% | 1.4% | 6112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 6.4% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 10.7% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.46 мкг | 400 мкг | 7.6% | 6.8% | 1313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.75 мг | 90 мг | 10.8% | 9.7% | 923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.21 мг | 15 мг | 14.7% | 13.2% | 679 г |
| Витамин Н, биотин | 0.454 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11013 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.8% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4604 мг | 20 мг | 12.3% | 11% | 813 г |
| Ниацин | 1.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.33 мг | 2500 мг | 15.5% | 13.9% | 647 г |
| Кальций, Ca | 56.74 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.1% | 1762 г |
| Кремний, Si | 0.244 мг | 30 мг | 0.8% | 0.7% | 12295 г |
| Магний, Mg | 81.65 мг | 400 мг | 20.4% | 18.3% | 490 г |
| Натрий, Na | 189.37 мг | 1300 мг | 14.6% | 13.1% | 686 г |
| Сера, S | 7.79 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12837 г |
| Фосфор, P | 116.6 мг | 800 мг | 14.6% | 13.1% | 686 г |
| Хлор, Cl | 2.41 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 95436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.463 мг | 18 мг | 19.2% | 17.2% | 520 г |
| Йод, I | 38.42 мкг | 150 мкг | 25.6% | 22.9% | 390 г |
| Кобальт, Co | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.2% | 2755 г |
| Литий, Li | 1.647 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6168 мг | 2 мг | 30.8% | 27.6% | 324 г |
| Медь, Cu | 66.53 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6% | 1503 г |
| Молибден, Mo | 0.763 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1% | 9174 г |
| Никель, Ni | 0.244 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.481 мкг | 55 мкг | 19.1% | 17.1% | 525 г |
| Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.48 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 161290 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.754 мг | 12 мг | 6.3% | 5.6% | 1592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.877 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.491 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.988 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 40% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.372 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.152 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.856 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Хліб2 Мій (пшен_соняш_моркв_кабач_...) составляет 111,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».