Мой здоровый рацион

Рецепт Компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот

Смородина черная (Варка без слива) 400 г
Сахар песок 100 г
Вода 2000 г
Малина (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.1 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7290 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.3% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 10.4% 4212 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 17.3% 2500 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 17.7% 2441 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 1.7% 28125 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.7% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 1.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1.7% 25714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 5.6% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 4.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 0.912 мкг 400 мкг 0.2% 0.9% 43860 г
Витамин C, аскорбиновая 12.88 мг 90 мг 14.3% 61.9% 699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 3.5% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.418 мкг 50 мкг 0.8% 3.5% 11962 г
Витамин РР, НЭ 0.0773 мг 20 мг 0.4% 1.7% 25873 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.45 мг 2500 мг 2.4% 10.4% 4205 г
Кальций, Ca 9.99 мг 1000 мг 1% 4.3% 10010 г
Магний, Mg 5.88 мг 400 мг 1.5% 6.5% 6803 г
Натрий, Na 5.97 мг 1300 мг 0.5% 2.2% 21776 г
Сера, S 1.43 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 69930 г
Фосфор, P 5.5 мг 800 мг 0.7% 3% 14545 г
Хлор, Cl 3.75 мг 2300 мг 0.2% 0.9% 61333 г
Микроэлементы
Бор, B 12.7 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 5.6% 7627 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 93750 г
Кобальт, Co 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 29% 1484 г
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 7.4% 5882 г
Медь, Cu 24.46 мкг 1000 мкг 2.4% 10.4% 4088 г
Молибден, Mo 4.102 мкг 70 мкг 5.9% 25.5% 1706 г
Фтор, F 82.03 мкг 4000 мкг 2.1% 9.1% 4876 г
Цинк, Zn 0.0246 мг 12 мг 0.2% 0.9% 48780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~

Энергетическая ценность Компот составляет 23,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».