| Тыква (Варка со сливом) | 1644 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 500 г |
| Мед пчелиный | 25 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 56 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 124 г |
Тыкву отварить, пюрировать. Отделить желтки от белков. Желтки взбить с творогом. Смешать тыкву и творог, добавить хлопья. Выложить в форму, полить взбитыми белками с яйцом. Запекать при 190 градусах 30 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2802 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 13.8% | 1206 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.8% | 4308 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.3% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.1% | 1176 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 6% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.8 мкг | 900 мкг | 21.3% | 35.4% | 469 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.05 мг | 5 мг | 21% | 34.9% | 476 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 11.1% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 25.68 мг | 500 мг | 5.1% | 8.5% | 1947 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 14.5% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 13.5% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.474 мкг | 400 мкг | 5.4% | 9% | 1863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 19% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 2.3% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 2.3% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 4.3% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 3.501 мкг | 50 мкг | 7% | 11.6% | 1428 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.775 мг | 20 мг | 8.9% | 14.8% | 1127 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.47 мг | 2500 мг | 6.5% | 10.8% | 1548 г |
| Кальций, Ca | 48.22 мг | 1000 мг | 4.8% | 8% | 2074 г |
| Магний, Mg | 18.94 мг | 400 мг | 4.7% | 7.8% | 2112 г |
| Натрий, Na | 18.81 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.3% | 6911 г |
| Сера, S | 73.72 мг | 1000 мг | 7.4% | 12.3% | 1356 г |
| Фосфор, P | 77.4 мг | 800 мг | 9.7% | 16.1% | 1034 г |
| Хлор, Cl | 53.11 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.8% | 4331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 5.5% | 3000 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.3% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 1.967 мкг | 10 мкг | 19.7% | 32.8% | 508 г |
| Марганец, Mn | 0.1358 мг | 2 мг | 6.8% | 11.3% | 1473 г |
| Медь, Cu | 171.1 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 28.5% | 584 г |
| Молибден, Mo | 2.166 мкг | 70 мкг | 3.1% | 5.2% | 3232 г |
| Селен, Se | 8.925 мкг | 55 мкг | 16.2% | 27% | 616 г |
| Фтор, F | 79.79 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.3% | 5013 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.4196 мг | 12 мг | 3.5% | 5.8% | 2860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.791 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенно-творожный пирог составляет 60,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».