| Помидоры (томаты), грунтовые | 80 г |
| Огурец, грунтовый | 46 г |
| Перец сладкий, желтый, сырой | 28 г |
| Лук репчатый | 6 г |
| Масло подсолнечное "Стожар" | 5 г |
| Соль морская пищевая с ламинарией | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3465 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.7% | 7600 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 11.7% | 1750 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.3% | 1667 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.6 мкг | 900 мкг | 7.6% | 15.6% | 1312 г |
| бета Каротин | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 17.3% | 1185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.9% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 4.89 мг | 500 мг | 1% | 2.1% | 10225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 9.3% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 9.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.12 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.8% | 3597 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.13 мг | 90 мг | 51.3% | 105.6% | 195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 5.1% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.5% | 5814 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 14.4% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5887 мг | 20 мг | 2.9% | 6% | 3397 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.8 мг | 2500 мг | 8.9% | 18.3% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 17.12 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.5% | 5841 г |
| Магний, Mg | 16.14 мг | 400 мг | 4% | 8.2% | 2478 г |
| Натрий, Na | 4.14 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 31401 г |
| Сера, S | 8.13 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 12300 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 7.8% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 35.3 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.1% | 6516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.834 мг | 18 мг | 4.6% | 9.5% | 2158 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.7% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 3.349 мкг | 10 мкг | 33.5% | 68.9% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.1761 мг | 2 мг | 8.8% | 18.1% | 1136 г |
| Медь, Cu | 102.04 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 21% | 980 г |
| Молибден, Mo | 3.651 мкг | 70 мкг | 5.2% | 10.7% | 1917 г |
| Никель, Ni | 6.373 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.327 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16820 г |
| Фтор, F | 15.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 25856 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 17.1% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 0.2481 мг | 12 мг | 2.1% | 4.3% | 4837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.519 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 48,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».