| яйцо евсинское | 80 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 50 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 8.8% | 844 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 13% | 577 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Вода | 33.7 г | 2273 г | 1.5% | 1.1% | 6745 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 10843 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.4% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 8.94 мг | 500 мг | 1.8% | 1.3% | 5593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 2.2% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.894 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 21119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.8% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 3.3% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 1.212 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.8% | 4125 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.303 мг | 20 мг | 1.5% | 1.1% | 6601 г |
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.3 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.6% | 4521 г |
| Кальций, Ca | 45.45 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.4% | 2200 г |
| Магний, Mg | 5.3 мг | 400 мг | 1.3% | 1% | 7547 г |
| Натрий, Na | 18.94 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.1% | 6864 г |
| Сера, S | 10.98 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9107 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 3.2% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 41.67 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.3% | 5520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.038 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 2.2% | 3300 г |
| Марганец, Mn | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 86957 г |
| Медь, Cu | 4.55 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21978 г |
| Молибден, Mo | 1.894 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2% | 3696 г |
| Олово, Sn | 4.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.758 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1% | 7256 г |
| Стронций, Sr | 6.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52770 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.1515 мг | 12 мг | 1.3% | 1% | 7921 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.906 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».