Мой здоровый рацион

Рецепт отвар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты отвар

Шиповник сухой (Варка без слива) 50 г
Вода, водопроводная, улучшенная 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "отвар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.8 ккал 1684 ккал 0.8% 6.3% 13156 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 2.3% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 7.8% 10429 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 43% 1818 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 32.8% 2368 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 32% 2426 г
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 34.4% 2252 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1.6% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 5.5% 13846 г
Витамин C, аскорбиновая 19.1 мг 90 мг 21.2% 165.6% 471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 9.4% 8287 г
Витамин РР, НЭ 0.0669 мг 20 мг 0.3% 2.3% 29895 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.36 мг 2500 мг 0.1% 0.8% 105932 г
Кальций, Ca 5.64 мг 1000 мг 0.6% 4.7% 17730 г
Магний, Mg 1.73 мг 400 мг 0.4% 3.1% 23121 г
Натрий, Na 5.3 мг 1300 мг 0.4% 3.1% 24528 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 0.8% 100000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.139 мг 18 мг 0.8% 6.3% 12950 г
Медь, Cu 15.28 мкг 1000 мкг 1.5% 11.7% 6545 г
Фтор, F 24.64 мкг 4000 мкг 0.6% 4.7% 16234 г
Цинк, Zn 0.0096 мг 12 мг 0.1% 0.8% 125000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~

Энергетическая ценность отвар составляет 12,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».