| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 3000 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 500 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Уксус 9% | 20 г |
| Масло подсолнечное | 370 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.2% | 6909 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 14.6% | 571 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.6% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266 мкг | 900 мкг | 29.6% | 24.7% | 338 г |
| бета Каротин | 1.596 мг | 5 мг | 31.9% | 26.6% | 313 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.8% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 0.88 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 56818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.407 мг | 2 мг | 20.4% | 17% | 491 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.829 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.1% | 2697 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.05 мг | 90 мг | 88.9% | 74.1% | 112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.892 мг | 15 мг | 32.6% | 27.2% | 307 г |
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31847 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0492 мг | 20 мг | 5.2% | 4.3% | 1906 г |
| Ниацин | 0.725 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.91 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.5% | 1516 г |
| Кальций, Ca | 10.87 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9200 г |
| Магний, Mg | 7.9 мг | 400 мг | 2% | 1.7% | 5063 г |
| Натрий, Na | 306.78 мг | 1300 мг | 23.6% | 19.7% | 424 г |
| Сера, S | 2.99 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 33445 г |
| Фосфор, P | 15.7 мг | 800 мг | 2% | 1.7% | 5096 г |
| Хлор, Cl | 492.44 мг | 2300 мг | 21.4% | 17.8% | 467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 2.4% | 3416 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.4% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 3.268 мкг | 10 мкг | 32.7% | 27.3% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.1463 мг | 2 мг | 7.3% | 6.1% | 1367 г |
| Медь, Cu | 95.31 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.9% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 1.785 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.2% | 3922 г |
| Никель, Ni | 1.706 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.052 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 105769 г |
| Фтор, F | 8.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49140 г |
| Хром, Cr | 5.38 мкг | 50 мкг | 10.8% | 9% | 929 г |
| Цинк, Zn | 0.3774 мг | 12 мг | 3.1% | 2.6% | 3180 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.423 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.602 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.398 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.311 г | min 16.8 г | 13.8% | 11.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.302 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.8% | 43.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.807 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».