Мой здоровый рацион

Рецепт салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с тунцом

Салат 40 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 29.7% 461 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.5% 9333 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.4% 36500 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.8% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 12.7% 1079 г
бета Каротин 0.5 мг 5 мг 10% 13.7% 1000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 9.8% 1385 г
Витамин В4, холин 3.83 мг 500 мг 0.8% 1.1% 13055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 13.714 мкг 400 мкг 3.4% 4.7% 2917 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 6.6% 2098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 3.1% 4373 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин К, филлохинон 49.6 мкг 120 мкг 41.3% 56.5% 242 г
Витамин РР, НЭ 10.2571 мг 20 мг 51.3% 70.2% 195 г
Макроэлементы
Калий, K 274.29 мг 2500 мг 11% 15% 911 г
Кальций, Ca 39.14 мг 1000 мг 3.9% 5.3% 2555 г
Магний, Mg 28.57 мг 400 мг 7.1% 9.7% 1400 г
Натрий, Na 688 мг 1300 мг 52.9% 72.4% 189 г
Сера, S 4.57 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 21882 г
Фосфор, P 172.6 мг 800 мг 21.6% 29.5% 463 г
Хлор, Cl 132.14 мг 2300 мг 5.7% 7.8% 1741 г
Микроэлементы
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 48.57 мкг ~
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 7.8% 1749 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6550 г
Кобальт, Co 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 15.6% 875 г
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 5.9% 2334 г
Медь, Cu 34.29 мкг 1000 мкг 3.4% 4.7% 2916 г
Молибден, Mo 5.429 мкг 70 мкг 7.8% 10.7% 1289 г
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 32164 г
Фтор, F 315.14 мкг 4000 мкг 7.9% 10.8% 1269 г
Хром, Cr 40.14 мкг 50 мкг 80.3% 109.8% 125 г
Цинк, Zn 0.5771 мг 12 мг 4.8% 6.6% 2079 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с тунцом составляет 73,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».