Мой здоровый рацион

Рецепт амлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты амлет

Молоко пастеризованное, 1,5 проц. жирности 30 г
Яйцо куриное 55 г
Яичный белок куриный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "амлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 15.7% 752 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.3% 1273 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.6% 18250 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.4% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 94.2 мкг 900 мкг 10.5% 12.4% 955 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.461 мг 1.8 мг 25.6% 30.3% 390 г
Витамин В4, холин 111.25 мг 500 мг 22.3% 26.4% 449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 15.3% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.948 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10132 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 11.7% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 9.3% 1266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7042 г
Витамин Н, биотин 10.948 мкг 50 мкг 21.9% 25.9% 457 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2644 мг 20 мг 11.3% 13.4% 883 г
Макроэлементы
Калий, K 146.58 мг 2500 мг 5.9% 7% 1706 г
Кальций, Ca 47.26 мг 1000 мг 4.7% 5.6% 2116 г
Магний, Mg 11.03 мг 400 мг 2.8% 3.3% 3626 г
Натрий, Na 142.58 мг 1300 мг 11% 13% 912 г
Сера, S 152.52 мг 1000 мг 15.3% 18.1% 656 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 14.4% 819 г
Хлор, Cl 154.32 мг 2300 мг 6.7% 7.9% 1490 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 6.4% 1848 г
Йод, I 12 мкг 150 мкг 8% 9.5% 1250 г
Кобальт, Co 4.155 мкг 10 мкг 41.6% 49.2% 241 г
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.8% 13699 г
Медь, Cu 55.26 мкг 1000 мкг 5.5% 6.5% 1810 г
Молибден, Mo 4.903 мкг 70 мкг 7% 8.3% 1428 г
Селен, Se 11.635 мкг 55 мкг 21.2% 25.1% 473 г
Фтор, F 23.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17101 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 7.5% 1582 г
Цинк, Zn 0.5756 мг 12 мг 4.8% 5.7% 2085 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность амлет составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».