| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 1100 г |
| Майонез "Ласка"15% | 280 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Чеснок, сырой | 15 г |
| Масло кукурузное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2575 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.1% | 6909 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 10.4% | 1474 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4.6% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 14.5% | 1053 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 4.6% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1554.8 мкг | 900 мкг | 172.8% | 264.2% | 58 г |
| бета Каротин | 9.329 мг | 5 мг | 186.6% | 285.3% | 54 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.17 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.7% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 0.25 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 6.4% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 8.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.028 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.8% | 5692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 5.2% | 2951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 4.6% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.466 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 10730 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 13.1% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8625 мг | 20 мг | 4.3% | 6.6% | 2319 г |
| Ниацин | 0.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.73 мг | 2500 мг | 6.4% | 9.8% | 1565 г |
| Кальций, Ca | 22.91 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.5% | 4365 г |
| Магний, Mg | 29.81 мг | 400 мг | 7.5% | 11.5% | 1342 г |
| Натрий, Na | 56.55 мг | 1300 мг | 4.4% | 6.7% | 2299 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 8.6% | 1802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.562 мг | 18 мг | 3.1% | 4.7% | 3203 г |
| Литий, Li | 4.664 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0177 мг | 2 мг | 0.9% | 1.4% | 11299 г |
| Медь, Cu | 3.17 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31546 г |
| Селен, Se | 0.228 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 24123 г |
| Цинк, Zn | 0.0123 мг | 12 мг | 0.1% | 0.2% | 97561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.463 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.028 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | min 16.8 г | 1% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь с чесноком и майонезом составляет 65,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».