Мой здоровый рацион

Рецепт кнели куриные с овощами на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кнели куриные с овощами на пару

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Капуста кольраби (Варка со сливом) 100 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кнели куриные с овощами на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 25.1% 455 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.1% 5600 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.5% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 530 мкг 900 мкг 58.9% 67.2% 170 г
бета Каротин 2.865 мг 5 мг 57.3% 65.4% 175 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.7% 3158 г
Витамин В4, холин 59.93 мг 500 мг 12% 13.7% 834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.714 мг 5 мг 14.3% 16.3% 700 г
Витамин В6, пиридоксин 0.449 мг 2 мг 22.5% 25.7% 445 г
Витамин В9, фолаты 10.075 мкг 400 мкг 2.5% 2.9% 3970 г
Витамин В12, кобаламин 0.449 мкг 3 мкг 15% 17.1% 668 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 5.1% 2228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 2.3% 5017 г
Витамин Н, биотин 7.496 мкг 50 мкг 15% 17.1% 667 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 8.5267 мг 20 мг 42.6% 48.6% 235 г
Макроэлементы
Калий, K 238.13 мг 2500 мг 9.5% 10.8% 1050 г
Кальций, Ca 22.23 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4498 г
Магний, Mg 60.83 мг 400 мг 15.2% 17.4% 658 г
Натрий, Na 11.53 мг 1300 мг 0.9% 1% 11275 г
Сера, S 144.39 мг 1000 мг 14.4% 16.4% 693 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 15.5% 737 г
Хлор, Cl 85.04 мг 2300 мг 3.7% 4.2% 2705 г
Микроэлементы
Бор, B 74.8 мкг ~
Ванадий, V 24.69 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 6.4% 1780 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 4.8% 2408 г
Кобальт, Co 9.726 мкг 10 мкг 97.3% 111.1% 103 г
Марганец, Mn 0.1165 мг 2 мг 5.8% 6.6% 1717 г
Медь, Cu 110.47 мкг 1000 мкг 11% 12.6% 905 г
Молибден, Mo 7.481 мкг 70 мкг 10.7% 12.2% 936 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 27500 г
Фтор, F 114.46 мкг 4000 мкг 2.9% 3.3% 3495 г
Хром, Cr 7.48 мкг 50 мкг 15% 17.1% 668 г
Цинк, Zn 1.7095 мг 12 мг 14.2% 16.2% 702 г

Энергетическая ценность кнели куриные с овощами на пару составляет 87,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».