| Творог полужирный 9,0% жирности | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Сахар песок | 125 г |
| Молоко коровье сырое | 125 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 110 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 2 г |
| Яблоки в кожуре, сырые | 785 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.9 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.1% | 1382 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.4% | 889 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 6.4% | 876 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.9% | 1459 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 4.713 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.426 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.6% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 41.38 мг | 500 мг | 8.3% | 4.7% | 1208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 3.1% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.2% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.128 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.9% | 3047 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.6% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 1.4% | 4225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.8% | 3145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 1.8% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 3.087 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.5% | 1620 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4735 мг | 20 мг | 7.4% | 4.2% | 1357 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.02 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.4% | 2380 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Кремний, Si | 0.655 мг | 30 мг | 2.2% | 1.2% | 4580 г |
| Магний, Mg | 9.59 мг | 400 мг | 2.4% | 1.4% | 4171 г |
| Натрий, Na | 128.71 мг | 1300 мг | 9.9% | 5.6% | 1010 г |
| Сера, S | 51.66 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.9% | 1936 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 5% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 205.61 мг | 2300 мг | 8.9% | 5% | 1119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 1.9% | 3046 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 1.449 мкг | 10 мкг | 14.5% | 8.2% | 690 г |
| Марганец, Mn | 0.1135 мг | 2 мг | 5.7% | 3.2% | 1762 г |
| Медь, Cu | 46.36 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.6% | 2157 г |
| Молибден, Mo | 4.118 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.3% | 1700 г |
| Никель, Ni | 0.36 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.517 мкг | 55 мкг | 13.7% | 7.7% | 732 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26178 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.328 мг | 12 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.142 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.146 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.069 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.095 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.462 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | min 16.8 г | 3% | 1.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.384 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 176,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».