Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки для супа-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки для супа-пюре

хлеб бездрожжевой 220 г
Масло подсолнечное 25 г
хлеб "Зерновой" 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки для супа-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322.7 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 522 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 3.9% 800 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 6.5% 479 г
Углеводы 45.5 г 219 г 20.8% 6.4% 481 г
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 12.7% 244 г
Вода 28.5 г 2273 г 1.3% 0.4% 7975 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 36000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 38.799 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.284 мг 1.5 мг 18.9% 5.9% 528 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2% 1525 г
Витамин В4, холин 36.98 мг 500 мг 7.4% 2.3% 1352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 3.2% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.312 мг 2 мг 15.6% 4.8% 641 г
Витамин В9, фолаты 52.457 мкг 400 мкг 13.1% 4.1% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.331 мг 15 мг 35.5% 11% 281 г
бета Токоферол 0.035 мг ~
гамма Токоферол 0.49 мг ~
дельта Токоферол 0.188 мг ~
Витамин Н, биотин 3.508 мкг 50 мкг 7% 2.2% 1425 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.9223 мг 20 мг 19.6% 6.1% 510 г
Ниацин 1.371 мг ~
Бетаин 0.952 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.28 мг 2500 мг 12.5% 3.9% 798 г
Кальций, Ca 104.58 мг 1000 мг 10.5% 3.3% 956 г
Кремний, Si 10.452 мг 30 мг 34.8% 10.8% 287 г
Магний, Mg 89.2 мг 400 мг 22.3% 6.9% 448 г
Натрий, Na 321.62 мг 1300 мг 24.7% 7.7% 404 г
Сера, S 38.86 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2573 г
Фосфор, P 287.9 мг 800 мг 36% 11.2% 278 г
Хлор, Cl 297.33 мг 2300 мг 12.9% 4% 774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 438.9 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 4.37 мкг ~
Железо, Fe 3.603 мг 18 мг 20% 6.2% 500 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4615 г
Кобальт, Co 1.305 мкг 10 мкг 13.1% 4.1% 766 г
Марганец, Mn 2.1351 мг 2 мг 106.8% 33.1% 94 г
Медь, Cu 284.75 мкг 1000 мкг 28.5% 8.8% 351 г
Молибден, Mo 11.438 мкг 70 мкг 16.3% 5.1% 612 г
Никель, Ni 4.723 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Селен, Se 22.477 мкг 55 мкг 40.9% 12.7% 245 г
Стронций, Sr 43.38 мкг ~
Титан, Ti 11.82 мкг ~
Фтор, F 25.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15662 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3731 г
Цинк, Zn 1.9045 мг 12 мг 15.9% 4.9% 630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.581 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 2.183 г ~
Пролин 0.668 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.992 г ~
18:0 Стеариновая 0.543 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.889 г min 16.8 г 17.2% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.611 г от 11.2 до 20.6 г 59% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.751 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~

Энергетическая ценность Гренки для супа-пюре составляет 322,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».