| Яйцо куриное | 180 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| моя смесь специй | 2 г |
| Петрушка свежая (Припускание) | 15 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 10% | 535 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 13% | 412 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197 мкг | 900 мкг | 21.9% | 11.7% | 457 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 3.2% | 1661 г |
| бета Криптоксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.09 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 10% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 161.53 мг | 500 мг | 32.3% | 17.2% | 310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.832 мг | 5 мг | 16.6% | 8.8% | 601 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.332 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.6% | 2069 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.696 мкг | 3 мкг | 23.2% | 12.4% | 431 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.42 мг | 90 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.298 мкг | 10 мкг | 13% | 6.9% | 770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.23 мг | 15 мг | 8.2% | 4.4% | 1220 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.183 мкг | 50 мкг | 28.4% | 15.1% | 353 г |
| Витамин К, филлохинон | 76.8 мкг | 120 мкг | 64% | 34.1% | 156 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.375 мг | 20 мг | 16.9% | 9% | 593 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.96 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.4% | 1573 г |
| Кальций, Ca | 81.7 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.4% | 1224 г |
| Кремний, Si | 0.679 мг | 30 мг | 2.3% | 1.2% | 4418 г |
| Магний, Mg | 18.67 мг | 400 мг | 4.7% | 2.5% | 2142 г |
| Натрий, Na | 220.85 мг | 1300 мг | 17% | 9.1% | 589 г |
| Сера, S | 170.81 мг | 1000 мг | 17.1% | 9.1% | 585 г |
| Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% | 11.7% | 457 г |
| Хлор, Cl | 329.15 мг | 2300 мг | 14.3% | 7.6% | 699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.724 мг | 18 мг | 9.6% | 5.1% | 1044 г |
| Йод, I | 14.62 мкг | 150 мкг | 9.7% | 5.2% | 1026 г |
| Кобальт, Co | 6.746 мкг | 10 мкг | 67.5% | 36% | 148 г |
| Литий, Li | 0.95 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0353 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5666 г |
| Медь, Cu | 77.13 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.1% | 1297 г |
| Молибден, Mo | 6.427 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.9% | 1089 г |
| Никель, Ni | 0.452 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.021 мкг | 55 мкг | 49.1% | 26.2% | 204 г |
| Стронций, Sr | 6.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.35 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7641 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.5% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.8243 мг | 12 мг | 6.9% | 3.7% | 1456 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.267 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.711 г | ~ | |||
| Валин | 0.748 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.961 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.596 г | ~ | |||
| Треонин | 0.597 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.659 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.326 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.843 г | ~ | |||
| Серин | 0.792 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.11 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.2% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.847 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.3% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 336.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.557 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.928 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.057 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.684 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.321 г | min 16.8 г | 43.6% | 23.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с творогом и зеленью петрушки составляет 187,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».