| Кабачок (Жарка) | 570 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 145 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 72 г |
| Масло подсолнечное | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.2 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 772 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3.4% | 1333 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 8.3% | 549 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 5.4% | 846 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 6.2% | 741 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4225 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.2 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.3% | 3435 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 4.6% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 26.93 мг | 500 мг | 5.4% | 2.5% | 1857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 2.2% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 4.4% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.506 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.6% | 1777 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.6% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.78 мг | 90 мг | 7.5% | 3.4% | 1327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.8% | 5495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.979 мг | 15 мг | 26.5% | 12.1% | 377 г |
| Витамин Н, биотин | 7.078 мкг | 50 мкг | 14.2% | 6.5% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3965 мг | 20 мг | 12% | 5.5% | 835 г |
| Ниацин | 0.853 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.43 мг | 2500 мг | 12.3% | 5.6% | 816 г |
| Кальций, Ca | 32.43 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.5% | 3084 г |
| Кремний, Si | 0.476 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6303 г |
| Магний, Mg | 41.63 мг | 400 мг | 10.4% | 4.8% | 961 г |
| Натрий, Na | 146.07 мг | 1300 мг | 11.2% | 5.1% | 890 г |
| Сера, S | 43.97 мг | 1000 мг | 4.4% | 2% | 2274 г |
| Фосфор, P | 114.4 мг | 800 мг | 14.3% | 6.6% | 699 г |
| Хлор, Cl | 32.77 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 7019 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.539 мг | 18 мг | 8.6% | 3.9% | 1170 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 2.215 мкг | 10 мкг | 22.2% | 10.2% | 451 г |
| Марганец, Mn | 0.9861 мг | 2 мг | 49.3% | 22.6% | 203 г |
| Медь, Cu | 126.71 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 5.8% | 789 г |
| Молибден, Mo | 1.983 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.3% | 3530 г |
| Никель, Ni | 0.262 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.334 мкг | 55 мкг | 6.1% | 2.8% | 1650 г |
| Титан, Ti | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22272 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.9183 мг | 12 мг | 7.7% | 3.5% | 1307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.876 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.945 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.696 г | min 16.8 г | 16% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.614 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.6% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с геркулесом составляет 218,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».