Мой здоровый рацион

Рецепт блюда из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блюда из курицы

Куриная грудка (филе) 600 г
Помидоры (томаты) 150 г
Перец сладкий 80 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блюда из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 19.8% 452 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.9% 1302 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 10.8% 836 г
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 6.3% 1425 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.2% 2769 г
Витамин В4, холин 54.51 мг 500 мг 10.9% 9.8% 917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.614 мг 5 мг 12.3% 11% 814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.396 мг 2 мг 19.8% 17.8% 505 г
Витамин В9, фолаты 5.883 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6799 г
Витамин В12, кобаламин 0.421 мкг 3 мкг 14% 12.6% 713 г
Витамин C, аскорбиновая 24.36 мг 90 мг 27.1% 24.3% 369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.563 мг 15 мг 10.4% 9.3% 960 г
Витамин Н, биотин 7.228 мкг 50 мкг 14.5% 13% 692 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 7.7224 мг 20 мг 38.6% 34.6% 259 г
Макроэлементы
Калий, K 271.04 мг 2500 мг 10.8% 9.7% 922 г
Кальций, Ca 8.82 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11338 г
Магний, Mg 64.51 мг 400 мг 16.1% 14.4% 620 г
Натрий, Na 49.31 мг 1300 мг 3.8% 3.4% 2636 г
Сера, S 132.63 мг 1000 мг 13.3% 11.9% 754 г
Фосфор, P 126.1 мг 800 мг 15.8% 14.2% 634 г
Хлор, Cl 64.04 мг 2300 мг 2.8% 2.5% 3592 г
Микроэлементы
Бор, B 20.2 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 5.9% 1516 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3289 г
Кобальт, Co 9.474 мкг 10 мкг 94.7% 84.9% 106 г
Марганец, Mn 0.0379 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5277 г
Медь, Cu 72.63 мкг 1000 мкг 7.3% 6.5% 1377 г
Молибден, Mo 1.228 мкг 70 мкг 1.8% 1.6% 5700 г
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 78571 г
Фтор, F 94.74 мкг 4000 мкг 2.4% 2.2% 4222 г
Хром, Cr 7.19 мкг 50 мкг 14.4% 12.9% 695 г
Цинк, Zn 1.4772 мг 12 мг 12.3% 11% 812 г

Энергетическая ценность блюда из курицы составляет 111,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».