Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадний омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадний омлет

Яйцо перепелиное (Жарка омлет) 50 г
Фундук 20 г
Глазурь шоколадная 50 г
гхи 10 г
Сахар-песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадний омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 448.3 ккал 1684 ккал 26.6% 5.9% 376 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 2.4% 927 г
Жиры 33.5 г 56 г 59.8% 13.3% 167 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 2.9% 777 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 3.5% 645 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.2% 9092 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.9 мкг 900 мкг 19.8% 4.4% 506 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.1% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 3.4% 662 г
Витамин В4, холин 193.1 мг 500 мг 38.6% 8.6% 259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 0.7% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 1.7% 1361 г
Витамин В9, фолаты 12.059 мкг 400 мкг 3% 0.7% 3317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.551 мг 15 мг 23.7% 5.3% 422 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.5294 мг 20 мг 12.6% 2.8% 791 г
Макроэлементы
Калий, K 273.31 мг 2500 мг 10.9% 2.4% 915 г
Кальций, Ca 55.74 мг 1000 мг 5.6% 1.2% 1794 г
Магний, Mg 74.93 мг 400 мг 18.7% 4.2% 534 г
Натрий, Na 42.79 мг 1300 мг 3.3% 0.7% 3038 г
Сера, S 73.53 мг 1000 мг 7.4% 1.7% 1360 г
Фосфор, P 171.9 мг 800 мг 21.5% 4.8% 465 г
Хлор, Cl 57.28 мг 2300 мг 2.5% 0.6% 4015 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.846 мг 18 мг 21.4% 4.8% 468 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 6.956 мкг 10 мкг 69.6% 15.5% 144 г
Марганец, Mn 0.6287 мг 2 мг 31.4% 7% 318 г
Медь, Cu 206.62 мкг 1000 мкг 20.7% 4.6% 484 г
Молибден, Mo 0.735 мкг 70 мкг 1.1% 0.2% 9524 г
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 0.1% 15581 г
Фтор, F 2.5 мкг 4000 мкг 0.1% 160000 г
Хром, Cr 5.15 мкг 50 мкг 10.3% 2.3% 971 г
Цинк, Zn 0.3588 мг 12 мг 3% 0.7% 3344 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 220.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шоколадний омлет составляет 448,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».