Мой здоровый рацион

Рецепт Заварные блинчики на кефире 1% с творогом 1.8%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заварные блинчики на кефире 1% с творогом 1.8%

Заварные блинчики на кефире 400 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание пудинг) 200 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заварные блинчики на кефире 1% с творогом 1.8%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 10% 864 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.3% 2667 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.9% 1460 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3135 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 2.2% 4054 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 7.9% 1098 г
Витамин В4, холин 53.59 мг 500 мг 10.7% 9.2% 933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 5.4% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 19.011 мкг 400 мкг 4.8% 4.1% 2104 г
Витамин В12, кобаламин 0.553 мкг 3 мкг 18.4% 15.9% 542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 1.4% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 2% 4425 г
Витамин Н, биотин 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 7.4% 1157 г
Витамин РР, НЭ 2.2059 мг 20 мг 11% 9.5% 907 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.34 мг 2500 мг 4.5% 3.9% 2245 г
Кальций, Ca 83.38 мг 1000 мг 8.3% 7.2% 1199 г
Кремний, Si 0.366 мг 30 мг 1.2% 1% 8197 г
Магний, Mg 20.36 мг 400 мг 5.1% 4.4% 1965 г
Натрий, Na 172.11 мг 1300 мг 13.2% 11.4% 755 г
Сера, S 88.87 мг 1000 мг 8.9% 7.7% 1125 г
Фосфор, P 113.6 мг 800 мг 14.2% 12.3% 704 г
Хлор, Cl 292.45 мг 2300 мг 12.7% 11% 786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.7 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 12.19 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 3.1% 2782 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 2.6% 3386 г
Кобальт, Co 1.899 мкг 10 мкг 19% 16.4% 527 г
Марганец, Mn 0.1445 мг 2 мг 7.2% 6.2% 1384 г
Медь, Cu 51.79 мкг 1000 мкг 5.2% 4.5% 1931 г
Молибден, Mo 6.674 мкг 70 мкг 9.5% 8.2% 1049 г
Никель, Ni 1.134 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Селен, Se 12.045 мкг 55 мкг 21.9% 18.9% 457 г
Титан, Ti 2.21 мкг ~
Фтор, F 24.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16387 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3759 г
Цинк, Zn 0.4423 мг 12 мг 3.7% 3.2% 2713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.451 г min 16.8 г 2.7% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Заварные блинчики на кефире 1% с творогом 1.8% составляет 115,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».