Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из моркови, яблок и апельсина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из моркови, яблок и апельсина

Морковь, желтая 400 г
Яблоки 200 г
Апельсин 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови, яблок и апельсина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.4% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 9.6% 2704 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.1% 2583 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 30.9% 839 г
бета Каротин 0.644 мг 5 мг 12.9% 33.5% 776 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 12.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.1% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 12.2% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 11.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 6.429 мкг 400 мкг 1.6% 4.2% 6222 г
Витамин C, аскорбиновая 14.29 мг 90 мг 15.9% 41.3% 630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 7.5% 3497 г
Витамин Н, биотин 0.263 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 19011 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 17.7% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.8519 мг 20 мг 4.3% 11.2% 2348 г
Макроэлементы
Калий, K 241.29 мг 2500 мг 9.7% 25.2% 1036 г
Кальций, Ca 35.71 мг 1000 мг 3.6% 9.4% 2800 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 16.4% 1600 г
Натрий, Na 46.43 мг 1300 мг 3.6% 9.4% 2800 г
Сера, S 6.14 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 16287 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 13.2% 1966 г
Хлор, Cl 37 мг 2300 мг 1.6% 4.2% 6216 г
Микроэлементы
Бор, B 210 мкг ~
Ванадий, V 57.71 мкг ~
Железо, Fe 1.471 мг 18 мг 8.2% 21.3% 1224 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 6.5% 4043 г
Кобальт, Co 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 40.8% 637 г
Марганец, Mn 0.132 мг 2 мг 6.6% 17.1% 1515 г
Медь, Cu 86.71 мкг 1000 мкг 8.7% 22.6% 1153 г
Молибден, Mo 13.143 мкг 70 мкг 18.8% 48.8% 533 г
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 63953 г
Фтор, F 36.14 мкг 4000 мкг 0.9% 2.3% 11068 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 14.8% 1748 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 6.5% 4000 г

Энергетическая ценность Салат из моркови, яблок и апельсина составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».