| Телятина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) | 360 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Капуста цветная (Запекание) | 700 г |
| Стручковая фасоль тушеная | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Молоко пастеризованное нежирное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1967 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 15.4% | 760 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.1% | 1647 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.8% | 1333 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2877 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.1 мкг | 900 мкг | 9.2% | 10.7% | 1083 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.4% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 13.4% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 106.35 мг | 500 мг | 21.3% | 24.9% | 470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.096 мг | 5 мг | 21.9% | 25.6% | 456 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 17.1% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.822 мкг | 400 мкг | 5% | 5.8% | 2018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.9% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.42 мг | 90 мг | 22.7% | 26.5% | 441 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 4.6% | 2551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 2.7% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 4.618 мкг | 50 мкг | 9.2% | 10.7% | 1083 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 9.7% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3076 мг | 20 мг | 21.5% | 25.1% | 464 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.9 мг | 2500 мг | 10.9% | 12.7% | 919 г |
| Кальций, Ca | 45.44 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.3% | 2201 г |
| Кремний, Si | 0.009 мг | 30 мг | 333333 г | ||
| Магний, Mg | 22.89 мг | 400 мг | 5.7% | 6.7% | 1747 г |
| Натрий, Na | 64.41 мг | 1300 мг | 5% | 5.8% | 2018 г |
| Сера, S | 106.24 мг | 1000 мг | 10.6% | 12.4% | 941 г |
| Фосфор, P | 137.3 мг | 800 мг | 17.2% | 20.1% | 583 г |
| Хлор, Cl | 75 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.9% | 3067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.152 мг | 18 мг | 12% | 14% | 836 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.6% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 3.725 мкг | 10 мкг | 37.3% | 43.6% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.1302 мг | 2 мг | 6.5% | 7.6% | 1536 г |
| Медь, Cu | 119.71 мкг | 1000 мкг | 12% | 14% | 835 г |
| Молибден, Mo | 1.2 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2% | 5833 г |
| Селен, Se | 5.984 мкг | 55 мкг | 10.9% | 12.7% | 919 г |
| Фтор, F | 40.76 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 9814 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 1.4425 мг | 12 мг | 12% | 14% | 832 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Мясная запеканка с цветной капустой составляет 85,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».