| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло топленое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1743 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.2% | 4750 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.3% | 1400 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 6.4% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2863 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.7% | 2813 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.3% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.6% | 16364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.3% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2.5% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.654 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 10947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 1.269 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.6% | 3940 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4077 мг | 20 мг | 2% | 2.1% | 4906 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.28 мг | 2500 мг | 1.1% | 1.1% | 8840 г |
| Кальций, Ca | 11.75 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8511 г |
| Магний, Mg | 6.73 мг | 400 мг | 1.7% | 1.8% | 5944 г |
| Натрий, Na | 448.83 мг | 1300 мг | 34.5% | 35.7% | 290 г |
| Сера, S | 15.04 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6649 г |
| Фосфор, P | 22.4 мг | 800 мг | 2.8% | 2.9% | 3571 г |
| Хлор, Cl | 689.81 мг | 2300 мг | 30% | 31.1% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 3.2% | 3237 г |
| Кобальт, Co | 1.038 мкг | 10 мкг | 10.4% | 10.8% | 963 г |
| Марганец, Mn | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.2% | 2469 г |
| Медь, Cu | 43.97 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4.6% | 2274 г |
| Молибден, Mo | 3.5 мкг | 70 мкг | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Никель, Ni | 4.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.92 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2% | 5200 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 9% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 0.1031 мг | 12 мг | 0.9% | 0.9% | 11639 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.113 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.11 г | min 16.8 г | 6.6% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.858 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность каша кукурузная составляет 96,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».