Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный

Свинина мясная (Тушение) 50 г
Говядина, котлетное мясо (Тушение) 50 г
Перец красный сладкий (Припускание) 50 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 10 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 7.1% 567 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 13% 309 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 1.4% 2772 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.9 мкг 900 мкг 15.5% 6.2% 643 г
бета Каротин 0.84 мг 5 мг 16.8% 6.8% 595 г
Витамин В1, тиамин 0.223 мг 1.5 мг 14.9% 6% 673 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 3.5% 1146 г
Витамин В4, холин 60.06 мг 500 мг 12% 4.8% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 4% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.549 мг 2 мг 27.5% 11.1% 364 г
Витамин В9, фолаты 15.876 мкг 400 мкг 4% 1.6% 2520 г
Витамин В12, кобаламин 1.76 мкг 3 мкг 58.7% 23.6% 170 г
Витамин C, аскорбиновая 34.68 мг 90 мг 38.5% 15.5% 260 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.788 мг 15 мг 5.3% 2.1% 1904 г
Витамин Н, биотин 3.558 мкг 50 мкг 7.1% 2.9% 1405 г
Витамин РР, НЭ 6.2221 мг 20 мг 31.1% 12.5% 321 г
Макроэлементы
Калий, K 368.32 мг 2500 мг 14.7% 5.9% 679 г
Кальций, Ca 13.25 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7547 г
Кремний, Si 94.874 мг 30 мг 316.2% 127.3% 32 г
Магний, Mg 33.11 мг 400 мг 8.3% 3.3% 1208 г
Натрий, Na 53.45 мг 1300 мг 4.1% 1.7% 2432 г
Сера, S 184.47 мг 1000 мг 18.4% 7.4% 542 г
Фосфор, P 162.3 мг 800 мг 20.3% 8.2% 493 г
Хлор, Cl 80.72 мг 2300 мг 3.5% 1.4% 2849 г
Микроэлементы
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 30.6 мкг ~
Железо, Fe 2.171 мг 18 мг 12.1% 4.9% 829 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 2% 2016 г
Кобальт, Co 8.944 мкг 10 мкг 89.4% 36% 112 г
Марганец, Mn 0.381 мг 2 мг 19.1% 7.7% 525 г
Медь, Cu 254.78 мкг 1000 мкг 25.5% 10.3% 392 г
Молибден, Mo 13.366 мкг 70 мкг 19.1% 7.7% 524 г
Селен, Se 1.53 мкг 55 мкг 2.8% 1.1% 3595 г
Фтор, F 57 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7018 г
Хром, Cr 9.47 мкг 50 мкг 18.9% 7.6% 528 г
Цинк, Zn 2.7774 мг 12 мг 23.1% 9.3% 432 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 248,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».