Мой здоровый рацион

Рецепт тыквенный суп пюре с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыквенный суп пюре с сыром

Чеснок луковица 4 г
Тыква 367 г
Картофель 225 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Сыр плавленый, российский 58 г
Вода 980 г
Лук репчатый 88 г
Морковь, красная 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный суп пюре с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.8% 4471 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9% 2435 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.8% 4469 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.1% 1818 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.6% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.1 мкг 900 мкг 19.5% 43% 514 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.978 мг 5 мг 19.6% 43.2% 511 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6.2% 3600 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 8.8% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 11.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 6.642 мкг 400 мкг 1.7% 3.7% 6022 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.9% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 15.4% 1422 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 2.6% 8021 г
Витамин Н, биотин 0.254 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 19685 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8163 мг 20 мг 4.1% 9% 2450 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.55 мг 2500 мг 7.1% 15.6% 1408 г
Кальций, Ca 45.14 мг 1000 мг 4.5% 9.9% 2215 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 6.8% 3231 г
Натрий, Na 48.3 мг 1300 мг 3.7% 8.1% 2692 г
Сера, S 23.66 мг 1000 мг 2.4% 5.3% 4227 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 14.5% 1518 г
Хлор, Cl 17.23 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 13349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.5 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 24.36 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 4.6% 4737 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 2% 11538 г
Кобальт, Co 1.43 мкг 10 мкг 14.3% 31.5% 699 г
Литий, Li 12.874 мкг ~
Марганец, Mn 0.0567 мг 2 мг 2.8% 6.2% 3527 г
Медь, Cu 80.08 мкг 1000 мкг 8% 17.6% 1249 г
Молибден, Mo 1.308 мкг 70 мкг 1.9% 4.2% 5352 г
Никель, Ni 1.009 мкг ~
Рубидий, Rb 112.2 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 57895 г
Фтор, F 101.05 мкг 4000 мкг 2.5% 5.5% 3958 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 7.7% 2841 г
Цинк, Zn 0.3088 мг 12 мг 2.6% 5.7% 3886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.477 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.832 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.207 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.575 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.348 г min 16.8 г 2.1% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.562 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность тыквенный суп пюре с сыром составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».