| Свекла (Варка без слива) | 311 г |
| савушкин оптималь 2% | 120 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.5 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3472 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 6% | 3455 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.7% | 8000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 8% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 19.6% | 1053 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 5.6% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.379 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.3% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.3% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 0.55 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 4.3% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 8.5% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.652 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.9% | 4144 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 8.5% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 19737 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3114 мг | 20 мг | 1.6% | 3.3% | 6423 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.61 мг | 2500 мг | 8.8% | 18.1% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 30.74 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.4% | 3253 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 8.2% | 2500 г |
| Натрий, Na | 33.96 мг | 1300 мг | 2.6% | 5.4% | 3828 г |
| Сера, S | 5.16 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 19380 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 8.5% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 31.69 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.9% | 7258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 206.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 12% | 1729 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 7% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 1.474 мкг | 10 мкг | 14.7% | 30.3% | 678 г |
| Марганец, Mn | 0.526 мг | 2 мг | 26.3% | 54.2% | 380 г |
| Медь, Cu | 110.26 мкг | 1000 мкг | 11% | 22.7% | 907 г |
| Молибден, Mo | 7.37 мкг | 70 мкг | 10.5% | 21.6% | 950 г |
| Никель, Ni | 10.318 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 333.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.336 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16369 г |
| Фтор, F | 14.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 27137 г |
| Хром, Cr | 14.74 мкг | 50 мкг | 29.5% | 60.8% | 339 г |
| Цинк, Zn | 0.3444 мг | 12 мг | 2.9% | 6% | 3484 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.302 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.694 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность свекла с чесноком и йогуртом составляет 48,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».