Мой здоровый рацион

Рецепт тыква запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыква запеченная

Тыква (Жарка) 497 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.6% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 8.6% 3650 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 57.1% 556 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 12.1% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 463.6 мкг 900 мкг 51.5% 163.5% 194 г
бета Каротин 1.947 мг 5 мг 38.9% 123.5% 257 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 13% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 17.8% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.742 мг 5 мг 14.8% 47% 674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 38.4% 830 г
Витамин В9, фолаты 25.963 мкг 400 мкг 6.5% 20.6% 1541 г
Витамин C, аскорбиновая 6.68 мг 90 мг 7.4% 23.5% 1347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 15.6% 2022 г
Витамин РР, НЭ 1.2981 мг 20 мг 6.5% 20.6% 1541 г
Ниацин 0.742 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.77 мг 2500 мг 13.5% 42.9% 742 г
Кальций, Ca 43.12 мг 1000 мг 4.3% 13.7% 2319 г
Магний, Mg 23.37 мг 400 мг 5.8% 18.4% 1712 г
Натрий, Na 6.16 мг 1300 мг 0.5% 1.6% 21104 г
Сера, S 33.38 мг 1000 мг 3.3% 10.5% 2996 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 16.5% 1937 г
Хлор, Cl 35.24 мг 2300 мг 1.5% 4.8% 6527 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 11.7% 2695 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 3.8% 8108 г
Кобальт, Co 1.854 мкг 10 мкг 18.5% 58.7% 539 г
Марганец, Mn 0.0742 мг 2 мг 3.7% 11.7% 2695 г
Медь, Cu 333.81 мкг 1000 мкг 33.4% 106% 300 г
Фтор, F 159.49 мкг 4000 мкг 4% 12.7% 2508 г
Цинк, Zn 0.4451 мг 12 мг 3.7% 11.7% 2696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.7 г ~

Энергетическая ценность тыква запеченная составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».