| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 430 г |
| Вода | 400 г |
| фарш котлетный домашний | 300 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 6.2% | 704 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 5.9% | 737 г |
| Углеводы | 29.1 г | 219 г | 13.3% | 5.8% | 753 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.1% | 1053 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3408 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.7% | 6122 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 6.2% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.7% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 52.62 мг | 500 мг | 10.5% | 4.6% | 950 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 2.8% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 3.5% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.22 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.421 мг | 15 мг | 9.5% | 4.1% | 1056 г |
| Витамин Н, биотин | 1.765 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2833 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4145 мг | 20 мг | 17.1% | 7.5% | 586 г |
| Ниацин | 1.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.2 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.9% | 2248 г |
| Кальций, Ca | 11.45 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8734 г |
| Кремний, Si | 2.112 мг | 30 мг | 7% | 3.1% | 1420 г |
| Магний, Mg | 20.26 мг | 400 мг | 5.1% | 2.2% | 1974 г |
| Натрий, Na | 31.52 мг | 1300 мг | 2.4% | 1% | 4124 г |
| Сера, S | 95.18 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.1% | 1051 г |
| Фосфор, P | 85.6 мг | 800 мг | 10.7% | 4.7% | 935 г |
| Хлор, Cl | 78.07 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.5% | 2946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.375 мг | 18 мг | 7.6% | 3.3% | 1309 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 3.984 мкг | 10 мкг | 39.8% | 17.4% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.3323 мг | 2 мг | 16.6% | 7.2% | 602 г |
| Медь, Cu | 379.17 мкг | 1000 мкг | 37.9% | 16.6% | 264 г |
| Молибден, Mo | 10.465 мкг | 70 мкг | 15% | 6.6% | 669 г |
| Никель, Ni | 2.916 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.254 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1% | 4386 г |
| Фтор, F | 75.67 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5286 г |
| Хром, Cr | 6.54 мкг | 50 мкг | 13.1% | 5.7% | 765 г |
| Цинк, Zn | 1.0321 мг | 12 мг | 8.6% | 3.8% | 1163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.368 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лизин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.807 г | ~ | |||
| Пролин | 0.572 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.688 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | min 16.8 г | 3.7% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны по-флотски составляет 229 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».