| Лук репчатый | 215 г |
| Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 45 г |
| Курица, мышечные желудки всех видов, вареные на маленьком огне | 754 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1037 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 18.5% | 332 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.1% | 862 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.5% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 77.64 мг | 500 мг | 15.5% | 9.5% | 644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 4.6% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.3% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.626 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.773 мкг | 3 мкг | 25.8% | 15.9% | 388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.12 мг | 90 мг | 2.4% | 1.5% | 4245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.014 мг | 15 мг | 13.4% | 8.3% | 745 г |
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.426 мг | 20 мг | 12.1% | 7.5% | 824 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.21 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.2% | 1469 г |
| Кальций, Ca | 19.21 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5206 г |
| Магний, Mg | 5.2 мг | 400 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Натрий, Na | 42.49 мг | 1300 мг | 3.3% | 2% | 3060 г |
| Сера, S | 239.76 мг | 1000 мг | 24% | 14.8% | 417 г |
| Фосфор, P | 152.8 мг | 800 мг | 19.1% | 11.8% | 524 г |
| Хлор, Cl | 5.3 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 43396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.543 мг | 18 мг | 14.1% | 8.7% | 708 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.06 мкг | 10 мкг | 10.6% | 6.5% | 943 г |
| Марганец, Mn | 0.1038 мг | 2 мг | 5.2% | 3.2% | 1927 г |
| Медь, Cu | 137.74 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 8.5% | 726 г |
| Селен, Se | 30.562 мкг | 55 мкг | 55.6% | 34.2% | 180 г |
| Фтор, F | 6.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 60883 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 3.4669 мг | 12 мг | 28.9% | 17.8% | 346 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 275.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 162,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».