Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки из лаваша с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки из лаваша с творогом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 83 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 20 г
Вода 5 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки из лаваша с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.2 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 9.2% 559 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.5% 933 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 4.9% 1043 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4088 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 3% 1731 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 5.5% 923 г
Витамин В4, холин 46.6 мг 500 мг 9.3% 4.8% 1073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 2.7% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 20.021 мкг 400 мкг 5% 2.6% 1998 г
Витамин В12, кобаламин 0.598 мкг 3 мкг 19.9% 10.2% 502 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 1.7% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин Н, биотин 4.496 мкг 50 мкг 9% 4.6% 1112 г
Витамин РР, НЭ 3.1461 мг 20 мг 15.7% 8% 636 г
Ниацин 0.838 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.82 мг 2500 мг 4.9% 2.5% 2035 г
Кальций, Ca 98.02 мг 1000 мг 9.8% 5% 1020 г
Магний, Mg 25.7 мг 400 мг 6.4% 3.3% 1556 г
Натрий, Na 205.63 мг 1300 мг 15.8% 8.1% 632 г
Сера, S 114.51 мг 1000 мг 11.5% 5.9% 873 г
Фосфор, P 164.5 мг 800 мг 20.6% 10.6% 486 г
Хлор, Cl 404.72 мг 2300 мг 17.6% 9% 568 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.211 мг 18 мг 6.7% 3.4% 1486 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Кобальт, Co 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 7.1% 725 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.2% 28986 г
Медь, Cu 47.95 мкг 1000 мкг 4.8% 2.5% 2086 г
Молибден, Mo 4.772 мкг 70 мкг 6.8% 3.5% 1467 г
Селен, Se 19.276 мкг 55 мкг 35% 17.9% 285 г
Фтор, F 24.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16420 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Цинк, Zn 0.3102 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирожки из лаваша с творогом составляет 195,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов