| Куриная грудка (филе) | 680 г |
| Морковь, красная | 138 г |
| Лук репчатый | 192 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 451 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 600 г |
| Масло подсолнечное | 45 г |
варить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2591 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 16.2% | 950 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.4% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.8% | 4000 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.5 мкг | 900 мкг | 19.1% | 29.4% | 525 г |
| бета Каротин | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 27.5% | 560 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.9% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 1.43 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 34965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 2.5% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 3.2% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.766 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.4% | 10621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.52 мг | 90 мг | 6.1% | 9.4% | 1630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.068 мг | 15 мг | 7.1% | 10.9% | 1404 г |
| Витамин Н, биотин | 0.378 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 13228 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 3.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7078 мг | 20 мг | 18.5% | 28.5% | 539 г |
| Ниацин | 3.71 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.38 мг | 2500 мг | 7% | 10.8% | 1425 г |
| Кальций, Ca | 9.75 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 10256 г |
| Магний, Mg | 36.1 мг | 400 мг | 9% | 13.8% | 1108 г |
| Натрий, Na | 25.47 мг | 1300 мг | 2% | 3.1% | 5104 г |
| Сера, S | 8.5 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 11765 г |
| Фосфор, P | 71.6 мг | 800 мг | 9% | 13.8% | 1117 г |
| Хлор, Cl | 14.49 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 15873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 5.8% | 2655 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 4.647 мкг | 10 мкг | 46.5% | 71.5% | 215 г |
| Литий, Li | 0.393 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0574 мг | 2 мг | 2.9% | 4.5% | 3484 г |
| Медь, Cu | 60.44 мкг | 1000 мкг | 6% | 9.2% | 1655 г |
| Молибден, Mo | 5.051 мкг | 70 мкг | 7.2% | 11.1% | 1386 г |
| Никель, Ni | 3.057 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.092 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 59783 г |
| Фтор, F | 27.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 14604 г |
| Хром, Cr | 9.33 мкг | 50 мкг | 18.7% | 28.8% | 536 г |
| Цинк, Zn | 0.5429 мг | 12 мг | 4.5% | 6.9% | 2210 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.605 г | ~ | |||
| Валин | 0.425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.428 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лизин | 0.86 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.642 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.949 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | min 16.8 г | 4.4% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.694 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность курогрудь с овощами составляет 65 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».