Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре яблочно-персиковое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре яблочно-персиковое

Яблоки 225 г
Персик 150 г
Вода 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре яблочно-персиковое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.8% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 9.6% 2704 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 20.8% 1250 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 10.1% 2568 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 8.8% 2980 г
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 9.4% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.5% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 4.4% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 7.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.667 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 10908 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 24.2% 1080 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 8.1% 3212 г
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17668 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.4667 мг 20 мг 2.3% 6% 4285 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260 мг 2500 мг 10.4% 27% 962 г
Кальций, Ca 15.42 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6485 г
Кремний, Si 3.333 мг 30 мг 11.1% 28.8% 900 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 6.5% 4000 г
Натрий, Na 23.15 мг 1300 мг 1.8% 4.7% 5616 г
Сера, S 4.67 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 21413 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 5.5% 4762 г
Хлор, Cl 1.9 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 121053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.7 мкг ~
Бор, B 122.5 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 18.7% 1385 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 2.9% 8982 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 13% 2000 г
Литий, Li 1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0719 мг 2 мг 3.6% 9.4% 2782 г
Медь, Cu 71.77 мкг 1000 мкг 7.2% 18.7% 1393 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 11.2% 2333 г
Никель, Ni 9.833 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 36667 г
Фтор, F 28 мкг 4000 мкг 0.7% 1.8% 14286 г
Хром, Cr 6.67 мкг 50 мкг 13.3% 34.5% 750 г
Цинк, Zn 0.1083 мг 12 мг 0.9% 2.3% 11080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пюре яблочно-персиковое составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».