| Капуста белокочанная (Жарка) | 1000 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1840 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.3% | 3304 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12.3% | 889 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.2% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 14.8% | 741 г |
| Вода | 114.3 г | 2273 г | 5% | 5.5% | 1989 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220 мкг | 900 мкг | 24.4% | 26.7% | 409 г |
| бета Каротин | 1.37 мг | 5 мг | 27.4% | 29.9% | 365 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 12.86 мг | 500 мг | 2.6% | 2.8% | 3888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 7.4% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.524 мкг | 400 мкг | 6.9% | 7.5% | 1453 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.12 мг | 90 мг | 80.1% | 87.5% | 125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.812 мг | 15 мг | 18.7% | 20.4% | 533 г |
| Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 69444 г |
| Витамин К, филлохинон | 92.9 мкг | 120 мкг | 77.4% | 84.6% | 129 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1831 мг | 20 мг | 5.9% | 6.4% | 1690 г |
| Ниацин | 0.931 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.65 мг | 2500 мг | 15.3% | 16.7% | 652 г |
| Кальций, Ca | 60.84 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.7% | 1644 г |
| Магний, Mg | 23.66 мг | 400 мг | 5.9% | 6.4% | 1691 г |
| Натрий, Na | 18 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.5% | 7222 г |
| Сера, S | 44.47 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.8% | 2249 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 6% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 44.47 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.1% | 5172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 723.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 240.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 4.9% | 2236 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.6% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 3.606 мкг | 10 мкг | 36.1% | 39.5% | 277 г |
| Литий, Li | 0.721 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2043 мг | 2 мг | 10.2% | 11.1% | 979 г |
| Медь, Cu | 96.15 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 10.5% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 12.019 мкг | 70 мкг | 17.2% | 18.8% | 582 г |
| Никель, Ni | 18.029 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 14745 г |
| Фтор, F | 12.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33278 г |
| Хром, Cr | 6.01 мкг | 50 мкг | 12% | 13.1% | 832 г |
| Цинк, Zn | 0.4808 мг | 12 мг | 4% | 4.4% | 2496 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.423 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.43 г | min 16.8 г | 8.5% | 9.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.424 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 35.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.594 г | ~ |
Энергетическая ценность Туш капучта составляет 91,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».