| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 116 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 103 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1208 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.1% | 884 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 13.5% | 533 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3059 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.5 мкг | 900 мкг | 18.8% | 13.5% | 531 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 13% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 160.14 мг | 500 мг | 32% | 23% | 312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.964 мг | 5 мг | 19.3% | 13.8% | 519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 3.9% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.736 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.515 мкг | 3 мкг | 17.2% | 12.3% | 583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.322 мкг | 10 мкг | 13.2% | 9.5% | 756 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.522 мг | 15 мг | 10.1% | 7.2% | 986 г |
| Витамин Н, биотин | 13.568 мкг | 50 мкг | 27.1% | 19.4% | 369 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5381 мг | 20 мг | 12.7% | 9.1% | 788 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.14 мг | 2500 мг | 6% | 4.3% | 1654 г |
| Кальций, Ca | 88.85 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.4% | 1125 г |
| Магний, Mg | 13.65 мг | 400 мг | 3.4% | 2.4% | 2930 г |
| Натрий, Na | 102.43 мг | 1300 мг | 7.9% | 5.7% | 1269 г |
| Сера, S | 118.8 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.5% | 842 г |
| Фосфор, P | 155.5 мг | 800 мг | 19.4% | 13.9% | 514 г |
| Хлор, Cl | 149.37 мг | 2300 мг | 6.5% | 4.7% | 1540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.519 мг | 18 мг | 8.4% | 6% | 1185 г |
| Йод, I | 16.48 мкг | 150 мкг | 11% | 7.9% | 910 г |
| Кобальт, Co | 6.307 мкг | 10 мкг | 63.1% | 45.3% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.0202 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9901 г |
| Медь, Cu | 55.15 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.9% | 1813 г |
| Молибден, Mo | 6.147 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.3% | 1139 г |
| Олово, Sn | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.712 мкг | 55 мкг | 35.8% | 25.7% | 279 г |
| Стронций, Sr | 8.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.84 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9337 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.9% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.8627 мг | 12 мг | 7.2% | 5.2% | 1391 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лизин | 0.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 340.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.076 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.364 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.622 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.531 г | min 16.8 г | 21% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со сладким перцем составляет 139,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».