Мой здоровый рацион

Рецепт макароны с подливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны с подливой

Макароны отварные, по 1-302 500 г
подлива морковно-луковая с мукой 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с подливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.3% 2815 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.2% 3733 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 8.1% 1460 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4.2% 2870 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 8.2% 1445 г
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 8.9% 1337 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В4, холин 0.3 мг 500 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.675 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 59259 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.902 мг 15 мг 6% 7.1% 1663 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6999 мг 20 мг 3.5% 4.2% 2858 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.4 мг 2500 мг 1.1% 1.3% 8803 г
Кальций, Ca 7.27 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13755 г
Кремний, Si 0.023 мг 30 мг 0.1% 0.1% 130435 г
Магний, Mg 6.14 мг 400 мг 1.5% 1.8% 6515 г
Натрий, Na 128.35 мг 1300 мг 9.9% 11.8% 1013 г
Сера, S 1.9 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 3.1% 3883 г
Хлор, Cl 0.69 мг 2300 мг 333333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 3.1% 3797 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 1.5% 8000 г
Литий, Li 0.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.5% 23256 г
Медь, Cu 6.34 мкг 1000 мкг 0.6% 0.7% 15773 г
Молибден, Mo 0.072 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 97222 г
Никель, Ni 0.082 мкг ~
Олово, Sn 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 144737 г
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 6.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58910 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.0259 мг 12 мг 0.2% 0.2% 46332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.352 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.703 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.703 г ~

Энергетическая ценность макароны с подливой составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».