| Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 455 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.8% | 2111 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2% | 5091 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 8.6% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 25.6% | 400 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.1% | 4865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5.9% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.459 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.5% | 4229 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8851 мг | 20 мг | 9.4% | 9.6% | 1061 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.65 мг | 2500 мг | 4.3% | 4.4% | 2322 г |
| Кальций, Ca | 30.7 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3257 г |
| Кремний, Si | 40.541 мг | 30 мг | 135.1% | 138.3% | 74 г |
| Магний, Mg | 86.75 мг | 400 мг | 21.7% | 22.2% | 461 г |
| Натрий, Na | 211.67 мг | 1300 мг | 16.3% | 16.7% | 614 г |
| Сера, S | 29.23 мг | 1000 мг | 2.9% | 3% | 3421 г |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 14.2% | 721 г |
| Хлор, Cl | 356.13 мг | 2300 мг | 15.5% | 15.9% | 646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 246.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.765 мг | 18 мг | 15.4% | 15.8% | 651 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 1.297 мкг | 10 мкг | 13% | 13.3% | 771 г |
| Марганец, Mn | 0.5979 мг | 2 мг | 29.9% | 30.6% | 335 г |
| Медь, Cu | 225.18 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 23% | 444 г |
| Молибден, Mo | 13.601 мкг | 70 мкг | 19.4% | 19.9% | 515 г |
| Фтор, F | 134.12 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 3.5% | 2982 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.2% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.9391 мг | 12 мг | 7.8% | 8% | 1278 г |
Энергетическая ценность гречка на воде составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».