| Огурец, грунтовый | 130 г |
| Перец сладкий | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Петрушка | 9 г |
| Укроп | 11 г |
| Сметана 20,0% жирности | 10 г |
| Колбаса полукопченая, армавирская | 30 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.7 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.8% | 1583 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 13.5% | 800 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.6 мкг | 900 мкг | 17.8% | 19.2% | 560 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 14.1% | 763 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 8.2% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 53.99 мг | 500 мг | 10.8% | 11.7% | 926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 8.3% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.707 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4121 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.9% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41 мг | 90 мг | 45.6% | 49.2% | 220 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 4.4% | 2427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 3.5% | 3138 г |
| Витамин Н, биотин | 4.311 мкг | 50 мкг | 8.6% | 9.3% | 1160 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.2 мкг | 120 мкг | 52.7% | 56.9% | 190 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4359 мг | 20 мг | 7.2% | 7.8% | 1393 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.85 мг | 2500 мг | 7.6% | 8.2% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 46.29 мг | 1000 мг | 4.6% | 5% | 2160 г |
| Магний, Mg | 18.03 мг | 400 мг | 4.5% | 4.9% | 2219 г |
| Натрий, Na | 198.36 мг | 1300 мг | 15.3% | 16.5% | 655 г |
| Сера, S | 49.73 мг | 1000 мг | 5% | 5.4% | 2011 г |
| Фосфор, P | 86.3 мг | 800 мг | 10.8% | 11.7% | 927 г |
| Хлор, Cl | 41.97 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.9% | 5480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% | 7.1% | 1525 г |
| Йод, I | 5.04 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.7% | 2976 г |
| Кобальт, Co | 2.536 мкг | 10 мкг | 25.4% | 27.4% | 394 г |
| Марганец, Mn | 0.1415 мг | 2 мг | 7.1% | 7.7% | 1413 г |
| Медь, Cu | 72.7 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.9% | 1376 г |
| Молибден, Mo | 2.236 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.5% | 3131 г |
| Селен, Se | 6.034 мкг | 55 мкг | 11% | 11.9% | 912 г |
| Фтор, F | 17.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22573 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 7.7% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.3853 мг | 12 мг | 3.2% | 3.5% | 3114 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат составляет 92,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».