| Миндаль бланшированный | 12 г |
| Шоколад горький | 7 г |
| Какао-порошок | 6 г |
| Изюм | 49 г |
| Орех кешью, жареный без масла и добавления соли | 16 г |
| Соль столовая | 0.2 г |
| Цедра апельсиновая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 356.8 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 472 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3.1% | 894 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 8.7% | 322 г |
| Углеводы | 45.2 г | 219 г | 20.6% | 5.8% | 485 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 7.6% | 370 г |
| Вода | 8.4 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 27060 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 3.2% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 2.8% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 16.01 мг | 500 мг | 3.2% | 0.9% | 3123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 1.6% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.92 мкг | 400 мкг | 5% | 1.4% | 2008 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.6 мг | 90 мг | 15.1% | 4.2% | 662 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.096 мг | 15 мг | 20.6% | 5.8% | 484 г |
| бета Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 1.3% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7699 мг | 20 мг | 8.8% | 2.5% | 1130 г |
| Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 728.05 мг | 2500 мг | 29.1% | 8.2% | 343 г |
| Кальций, Ca | 101.7 мг | 1000 мг | 10.2% | 2.9% | 983 г |
| Магний, Mg | 131.35 мг | 400 мг | 32.8% | 9.2% | 305 г |
| Натрий, Na | 141.33 мг | 1300 мг | 10.9% | 3.1% | 920 г |
| Фосфор, P | 252.6 мг | 800 мг | 31.6% | 8.9% | 317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.616 мг | 18 мг | 25.6% | 7.2% | 390 г |
| Марганец, Mn | 0.3526 мг | 2 мг | 17.6% | 4.9% | 567 г |
| Медь, Cu | 487.7 мкг | 1000 мкг | 48.8% | 13.7% | 205 г |
| Селен, Se | 2.356 мкг | 55 мкг | 4.3% | 1.2% | 2334 г |
| Цинк, Zn | 1.2776 мг | 12 мг | 10.6% | 3% | 939 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.577 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 42.36 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.48 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.08 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.091 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.556 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.384 г | min 16.8 г | 49.9% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.266 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.712 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Шоколад - Миндаль составляет 356,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».