| Тыква отварная по 1-210 (Варка со сливом) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 160 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 40 г |
| Вода | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.5 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 908 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.3% | 1013 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 8% | 674 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.2% | 870 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3702 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119 мкг | 900 мкг | 13.2% | 7.1% | 756 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 4.7% | 1134 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.3% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.7% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 68.16 мг | 500 мг | 13.6% | 7.3% | 734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 3.9% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.391 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.9% | 2780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1.6% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.1% | 2597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.95 мг | 15 мг | 6.3% | 3.4% | 1579 г |
| Витамин Н, биотин | 4.466 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.8% | 1120 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.289 мг | 20 мг | 11.4% | 6.1% | 874 г |
| Ниацин | 0.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.08 мг | 2500 мг | 6% | 3.2% | 1677 г |
| Кальций, Ca | 40.98 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.2% | 2440 г |
| Кремний, Si | 1.866 мг | 30 мг | 6.2% | 3.3% | 1608 г |
| Магний, Mg | 15.21 мг | 400 мг | 3.8% | 2% | 2630 г |
| Натрий, Na | 106.81 мг | 1300 мг | 8.2% | 4.4% | 1217 г |
| Сера, S | 63.56 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.5% | 1573 г |
| Фосфор, P | 90.1 мг | 800 мг | 11.3% | 6.1% | 888 г |
| Хлор, Cl | 48.44 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 495.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 3.3% | 1610 г |
| Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Кобальт, Co | 2.601 мкг | 10 мкг | 26% | 14% | 384 г |
| Марганец, Mn | 0.2723 мг | 2 мг | 13.6% | 7.3% | 734 г |
| Медь, Cu | 62.4 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.3% | 1603 г |
| Молибден, Mo | 7.464 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.8% | 938 г |
| Никель, Ni | 1.026 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.461 мкг | 55 мкг | 15.4% | 8.3% | 650 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11806 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.1% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.5673 мг | 12 мг | 4.7% | 2.5% | 2115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.483 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.869 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность оладушки из тыквы составляет 185,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».