| Фасоль, зерно (Варка) | 200 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 200 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1849 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.7% | 1434 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.2% | 9333 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 7.9% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 21.4% | 513 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.1 мкг | 900 мкг | 13.5% | 14.8% | 743 г |
| бета Каротин | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 15.7% | 697 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 9.1% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 1.31 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 38168 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 7.9% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 18.4% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.563 мкг | 400 мкг | 6.6% | 7.2% | 1506 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.29 мг | 90 мг | 25.9% | 28.4% | 386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 4.1% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 0.422 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 11848 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.7% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1523 мг | 20 мг | 10.8% | 11.9% | 929 г |
| Ниацин | 1.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 474.84 мг | 2500 мг | 19% | 20.9% | 526 г |
| Кальций, Ca | 50.77 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.6% | 1970 г |
| Кремний, Si | 17.969 мг | 30 мг | 59.9% | 65.8% | 167 г |
| Магний, Mg | 38.88 мг | 400 мг | 9.7% | 10.6% | 1029 г |
| Натрий, Na | 40.56 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.4% | 3205 г |
| Сера, S | 47.27 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.2% | 2116 г |
| Фосфор, P | 134.2 мг | 800 мг | 16.8% | 18.4% | 596 г |
| Хлор, Cl | 43.36 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.1% | 5304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 196.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.98 мг | 18 мг | 11% | 12.1% | 909 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.6% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 6.777 мкг | 10 мкг | 67.8% | 74.4% | 148 г |
| Литий, Li | 1.172 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4043 мг | 2 мг | 20.2% | 22.2% | 495 г |
| Медь, Cu | 187.5 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 20.6% | 533 г |
| Молибден, Mo | 12.969 мкг | 70 мкг | 18.5% | 20.3% | 540 г |
| Никель, Ni | 38.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.941 мкг | 55 мкг | 9% | 9.9% | 1113 г |
| Титан, Ti | 29.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 13046 г |
| Хром, Cr | 5.08 мкг | 50 мкг | 10.2% | 11.2% | 984 г |
| Цинк, Zn | 0.9961 мг | 12 мг | 8.3% | 9.1% | 1205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.741 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лизин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.755 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рагу с фасолью составляет 91,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».