| Морковь, красная (Варка со сливом) | 50 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 30 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 120 г |
| Фасоль (стручок) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3416 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.3% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 9.1% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 20.3% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.5% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 448 мкг | 900 мкг | 49.8% | 101% | 201 г |
| бета Каротин | 2.445 мг | 5 мг | 48.9% | 99.2% | 204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 11.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 10.8% | 1895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 13.2% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 23.5% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.048 мкг | 400 мкг | 5.3% | 10.8% | 1900 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.99 мг | 90 мг | 15.5% | 31.4% | 643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 3.9% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 80645 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 26% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3852 мг | 20 мг | 6.9% | 14% | 1444 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.36 мг | 2500 мг | 14.1% | 28.6% | 707 г |
| Кальций, Ca | 28.01 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.7% | 3570 г |
| Магний, Mg | 23.82 мг | 400 мг | 6% | 12.2% | 1679 г |
| Натрий, Na | 7.38 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 17615 г |
| Сера, S | 17.09 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 5851 г |
| Фосфор, P | 51.9 мг | 800 мг | 6.5% | 13.2% | 1541 г |
| Хлор, Cl | 41.73 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.7% | 5512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 98.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 94.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 8.9% | 2258 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.7% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 2.889 мкг | 10 мкг | 28.9% | 58.6% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.1515 мг | 2 мг | 7.6% | 15.4% | 1320 г |
| Медь, Cu | 91.91 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 18.7% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 8.089 мкг | 70 мкг | 11.6% | 23.5% | 865 г |
| Селен, Se | 0.479 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.8% | 11482 г |
| Фтор, F | 26.21 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.4% | 15261 г |
| Хром, Cr | 5.57 мкг | 50 мкг | 11.1% | 22.5% | 898 г |
| Цинк, Zn | 0.3116 мг | 12 мг | 2.6% | 5.3% | 3851 г |
Энергетическая ценность овощи составляет 49,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».