Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из консервированного горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из консервированного горошка

Горошек зеленый. Консервы (Варка без слива) 800 г
Вода 2459 г
Курица, 2 категории (Варка) 365 г
Лук репчатый (Варка без слива) 110 г
Тушеная морковь 144 г
Картофель 983 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из консервированного горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9% 3167 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.9% 7000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.9% 4660 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16.9% 1667 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 11.3% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 11.3% 2528 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 11.8% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.8% 6000 г
Витамин В4, холин 5.75 мг 500 мг 1.2% 3.4% 8696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 4.8% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 18% 1563 г
Витамин В9, фолаты 4.496 мкг 400 мкг 1.1% 3.1% 8897 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 15.8% 1772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 3.4% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 16393 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.361 мг 20 мг 6.8% 19.2% 1470 г
Ниацин 0.73 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.22 мг 2500 мг 6.1% 17.2% 1632 г
Кальций, Ca 10.42 мг 1000 мг 1% 2.8% 9597 г
Кремний, Si 2.129 мг 30 мг 7.1% 20% 1409 г
Магний, Mg 10.73 мг 400 мг 2.7% 7.6% 3728 г
Натрий, Na 63.4 мг 1300 мг 4.9% 13.8% 2050 г
Сера, S 28.1 мг 1000 мг 2.8% 7.9% 3559 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 11.8% 2367 г
Хлор, Cl 22.99 мг 2300 мг 1% 2.8% 10004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.5 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 35.05 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 6.5% 4286 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 3.1% 8824 г
Кобальт, Co 2.42 мкг 10 мкг 24.2% 68.2% 413 г
Литий, Li 16.193 мкг ~
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 11% 2584 г
Медь, Cu 60.09 мкг 1000 мкг 6% 16.9% 1664 г
Молибден, Mo 3.837 мкг 70 мкг 5.5% 15.5% 1824 г
Никель, Ni 1.117 мкг ~
Рубидий, Rb 115.8 мкг ~
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 2% 14175 г
Фтор, F 71.78 мкг 4000 мкг 1.8% 5.1% 5573 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 17.2% 1634 г
Цинк, Zn 0.366 мг 12 мг 3.1% 8.7% 3279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.395 г min 16.8 г 2.4% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.342 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп из консервированного горошка составляет 35,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».