| Сыр Маскарпоне | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта | 30 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.9 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.1% | 2621 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 14% | 394 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 2.7% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3967 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| бета Каротин | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 3% | 1852 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.8% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 12.38 мг | 500 мг | 2.5% | 1.4% | 4039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.324 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3874 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.81 мг | 90 мг | 12% | 6.6% | 833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.749 мг | 15 мг | 5% | 2.7% | 2003 г |
| Витамин Н, биотин | 0.924 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5411 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8268 мг | 20 мг | 4.1% | 2.3% | 2419 г |
| Ниацин | 0.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.92 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.4% | 1635 г |
| Кальций, Ca | 8.05 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12422 г |
| Кремний, Si | 0.357 мг | 30 мг | 1.2% | 0.7% | 8403 г |
| Магний, Mg | 16.16 мг | 400 мг | 4% | 2.2% | 2475 г |
| Натрий, Na | 69.41 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.9% | 1873 г |
| Сера, S | 16.05 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6231 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 2.3% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 166.54 мг | 2300 мг | 7.2% | 4% | 1381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 1.9% | 2975 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 3.551 мкг | 10 мкг | 35.5% | 19.5% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.2095 мг | 2 мг | 10.5% | 5.8% | 955 г |
| Медь, Cu | 81.19 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.5% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 5.859 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.6% | 1195 г |
| Никель, Ni | 7.027 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.189 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.2% | 4626 г |
| Фтор, F | 13.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30395 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.4% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.2273 мг | 12 мг | 1.9% | 1% | 5279 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.654 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.703 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.808 г | min 16.8 г | 10.8% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.754 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ |
Энергетическая ценность антипасто составляет 181,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».