Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с огурцом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с огурцом и зеленью

Творог нежирный 0,6% 200 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Огурец, грунтовый 200 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с огурцом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 14% 710 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.9% 1120 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.3% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.5% 2841 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 2.5% 4072 г
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.7% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 7.6% 1314 г
Витамин В4, холин 24.51 мг 500 мг 4.9% 4.9% 2040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 4.6% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 21.093 мкг 400 мкг 5.3% 5.3% 1896 г
Витамин В12, кобаламин 0.614 мкг 3 мкг 20.5% 20.4% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 7.4% 1357 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 4.3% 2311 г
Витамин Н, биотин 3.953 мкг 50 мкг 7.9% 7.9% 1265 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 6.3% 1579 г
Витамин РР, НЭ 2.0312 мг 20 мг 10.2% 10.2% 985 г
Макроэлементы
Калий, K 127.79 мг 2500 мг 5.1% 5.1% 1956 г
Кальций, Ca 71.7 мг 1000 мг 7.2% 7.2% 1395 г
Магний, Mg 19.3 мг 400 мг 4.8% 4.8% 2073 г
Натрий, Na 25.19 мг 1300 мг 1.9% 1.9% 5161 г
Сера, S 102.33 мг 1000 мг 10.2% 10.2% 977 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 13.6% 729 г
Хлор, Cl 65.12 мг 2300 мг 2.8% 2.8% 3532 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 2.6% 3797 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10714 г
Кобальт, Co 1.395 мкг 10 мкг 14% 13.9% 717 г
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 5.8% 1712 г
Медь, Cu 77.81 мкг 1000 мкг 7.8% 7.8% 1285 г
Молибден, Mo 4.047 мкг 70 мкг 5.8% 5.8% 1730 г
Селен, Se 14.093 мкг 55 мкг 25.6% 25.5% 390 г
Фтор, F 22.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17552 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 5.6% 1792 г
Цинк, Zn 0.2928 мг 12 мг 2.4% 2.4% 4098 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог с огурцом и зеленью составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».